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あっさり冷たいジェノベーゼ
ジェノベーゼを作ったら「濃厚すぎ。どうにかならない?」とダーリン (´・ω・){
...
材料: 生バジル、オリーブオイル、にんにく、パスタの茹で汁、鷹の爪、塩、パスタ
ジャスミンライスdeトマトピラフ
やさいもたくさん入れて、おいしいよー
材料: ジャスミンライス(香り米)、豚肉or鶏肉、タマネギ、ピーマン、ニンジン、シメジ、バジ
...
インスタントdeつめたいラーメン
インスタントラーメンとは思えないコシが出ます。
材料: インスタントラーメン、水、氷、好みの具
玄米あったら(☆ω-)発芽玄米
手間のかかる発芽玄米を、簡単にしてみました。
材料: 玄米、平たいタッパーかバット、スプーンとか
とろとろやわらか~(´ω`人)豚の角煮
見た目は悪くても、うまけりゃいいのだ
材料: 豚バラブロック、紅茶パック、しょうがスライス、酒or残りビールor白ワイン、しょうゆ
しじみの下処理
下処理と保存法。 いろんなシジミ料理。 詳しい作り方はおいおい追加します。
材料: しじみ、水、タッパー
基本のアイスde紅茶アイス
分量は基本のアイス(573964)と一緒。手順はほぼ一緒。
材料: 牛乳、紅茶パック、卵黄、スキムミルク、生クリーム、卵白、砂糖
手間なし(o^-^o)モヤシのナムル
レンジでチンして和えるだけ ダーリンの口に入る前に食べてしまうワタシ
材料: もやし、ニラ、ごま油、しょうゆ、豆板醤、おろしニンニク、中華だし
チョー簡単メキシカン、ガッカモレ
メキシコ料理の付け合せにも、ディップにも。 レシピとはいえないけど・・・。
材料: アボカド、サルサ、塩
試作中…(☆ω☆)トルティーヤ
エルトリートみたいなトルティーヤが食べたい!試作中というか模索中。 これはまった
...
材料: 小麦粉、上新粉、サラダ油、お湯
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