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たけのこ入り塩焼きそば
便秘予防に効果のある食物繊維やうまみ成分を多く含むたけのこを使ったレシピ★
材料: 焼きそば麺、鶏ひき肉、たけのこ、春キャベツ、にんじん、ごま油、塩、鶏がらだし、オイス
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アスパラガスのごま酢和え
疲労回復効果が期待できるアスパラギン酸を含むアスパラガスを使ったレシピ★
材料: アスパラガス、ちくわ、にんじん、しょうゆ、酢、砂糖、白すりごま
新玉ねぎのミルクポタージュ
血液サラサラな効果が期待できる硫化アリルを含む新玉ねぎを使ったレシピ★
材料: 新玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、オリーブ油、水、牛乳、コンソメ(顆粒)、乾燥パセリ
新玉ねぎのカレースープ
柔らかく甘みのある新玉ねぎを使ったレシピ★
材料: トマト、新玉ねぎ、ウインナー、サラダ油、カレー粉、水、コンソメ(顆粒)、パセリのみじ
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