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豆腐とトマトの玉ねぎドレッシングサラダ
玉ねぎのすりおろしが余ったので、他の料理に使えないかと考えて出来たサラダです！
淡
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材料：
豆腐、ミニトマト、A 玉ねぎ、A すし酢、A 塩･コショウ、薬味ネギ
豚ばら肉とキャベツのピリ辛炒め
簡単ですが、野菜もたっぷり食べれるし、お酒のつまみにもおかずにもなるいい一品が出来ま
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材料：
豚ばら肉薄切り、キャベツ、しめじ、A オイスターソース、A 醤油、A 砂糖、A キム
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カツオだしで和風トマトスープ♪
いつもコンソメで作る野菜スープを今日はカツオだしで作ってみました♪ トマトの旨みが和
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材料：
トマト、キャベツ、玉ねぎ、ソーセージ、カツオだし、醤油、みりん、塩コショウ
鶏肉とズッキーニの味噌バター炒め
おいしそうなズッキーニを買ったので、バターとお味噌で濃厚な味付けにしてみました♪
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材料：
鶏肉、ズッキーニ、バター、A 味噌、A 醤油、A お酒、A みりん、A 砂糖
タコとトマトとハムのマリネ
赤ワインビネガーを使った洋風タコの酢の物です(^^♪
あっさりしていて、夏にはぴっ
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材料：
茹でタコ、プチトマト、ハム、玉ねぎ、A 赤ワインビネガー(白でも可)、A 砂糖、A
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キャベツのザワークラウト風煮込み
ドイツ料理のザワークラウトをお手軽に作ってみました。
これだけでもお酒の肴になりま
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材料：
キャベツ、オリーブオイル、にんにく、ワインビネガー、コンソメ、白ワイン、水、砂糖
