ウマッ!豚肉と野菜のマヨキムチ炒め♪
豚キムチにマヨネーズを入れてみました♪
味にまろやかさとコクが加わり超ウマッ!
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材料:
豚こま切れ肉、マヨネーズ(炒める用)、白菜、もやし、玉ねぎ、ニラ、A マヨネーズ、A
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トロトロ焼きなすとささみのめんつゆ和え
トロトロの焼き茄子とめんつゆがよく絡んでおいしいです~♪ ささみもいれて、食感と旨み
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材料:
なす、ささみ、酒、A めんつゆ、A にんにくすりおろし、A しょうがすりおろし、長ネ
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母の味!鶏肉とじゃがいもの煮物
小さい頃、これが本当に好きで好きで汁ごとご飯にかけてどんぶりにして食べてました。
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材料:
鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、かいわれ、にんにくすりおろし、だし汁(昆布だし)、砂糖
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サバの塩焼き バルサミコ大根おろし添え
美味しいブリの切り身を見つけて買ったはいいが、ブリ大根じゃありきたりだなぁ~。塩焼き
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材料:
サバ、塩、A 大根、A バルサミコ酢、A 砂糖、A 醤油、カイワレ大根
鯛のカルパッチョ バルサミコソース
バルサミコ酢が大量に残っていたので、何かに使えないかと考えて作ってみました!
あっ
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材料:
鯛の刺身、A バルサミコ酢、A 醤油、A 砂糖、A 玉ねぎすりおろし、クルミ