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大根なます
母がよく作っていたなますです。お酒飲みの父が好きな一品です。
材料: 大根、人参、鯖、簡単酢、塩、醤油、昆布
おつまみ ☆しらすチーズ☆
ちょっとおかずが少ないかなって思った時 お酒のおつまみが欲しいなーと思った時にオスス
...
材料: 油揚げ、しらす、マヨネーズ、ピザ用チーズ、醤油、もみ海苔
そばめし
残りご飯が少なくても、麺を入れることで、2人前のお昼ご飯が出来上がり〜
材料: ご飯、焼きそばの麺、豚肉、人参、キャベツ、ピーマン、和風顆粒だし、お好み焼きソース、
...
簡単副菜!春キャベツの和え物
とにかく簡単です。 祝!和え物の人気検索で、トップ10入りしました
材料: キャベツ、人参、シーチキン、塩こぶ
焼き鯖ごはん
混ぜご飯として食べたり、おにぎりにしたり、お茶漬けにしても美味しいですよ
材料: 焼き鯖、大葉、梅干し、白胡麻、米
ブロッコリーのタルタルソース風サラダ
らっきょうの酸味がほんのりときいていて美味しいです
材料: ブロッコリー、卵、らっきょう、塩胡椒、マヨネーズ、クルミ
冷ぜんざい*抹茶団子
冷蔵庫で冷やした善哉で、あっさりと食べれます。
材料: 白玉粉、抹茶、水、餡子(.粒あん)
いちご大福
電子レンジで簡単に、短時間にできます。
材料: あんこ、いちご、白玉粉、砂糖、水、片栗粉
タコと春雨のサラダ
春キャベツが美味しい季節になったので、冷麺風のサラダに仕上げました
材料: 春キャベツ、たこ、ミニトマト、春雨(短くカットされたもの)、オリーオイル(春雨にかけ
...
豆ごはん
簡単にできる豆ごはんですが、嫌いな家族が居たら、後混ぜなので大丈夫ですよ。
材料: お米、うすいえんどう(鞘含んだ重さ)、昆布茶、塩、塩(茹でる為のもの)
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