山口県岩国市でお料理教室を開催 美味しいものを大好きな人と食べる事が一番のしあ ...

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苺のチョコパイ

いちごと市販のチョコレートを使て簡単なデザートに。 おやつや手土産としても使えます。
材料: 苺、板チョコ、パイシート 20×20、グラニュー糖、卵黄

イカとグレープフルーツのサラダ

イカとグレープフルーツで見た目も爽やかな春の一品に。
材料: サラダ用野菜、グレープフルーツ、イカ、玉ねぎ(スライス)、オリーブオイル、白ワインビ ...

筍と春野菜のアーリオオーリオ

春は苦い食材でデトックスを。 旬の筍を使って身体に嬉しいパスタです。
材料: パスタ、にんにく、たかのつめ、ベーコン、筍の水煮、春キャベツ、新玉ねぎ、塩、オリーブ ...