子供がママの味として覚えてくれるようなご飯をつくりたくて日本風の味付けで基本と定 ...

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【基本の和食】若竹煮

春に美味しいワカメと筍の煮物です。
材料: たけのこ(茹で)、わかめ、★カツオ出汁、(★水+ほんだしの場合)、★酒、★みりん、★ ...

【簡単★時短】かにかま酢の物サラダ

★タレは作り置きして冷蔵庫に常備!お箸休めにちょうどいい♪パパッとつくれるサッパリサ ...
材料: ★すし酢、★醤油(あれば薄口)、★砂糖、★レモン汁、カニカマ、わかめ、(キュウリやレ ...

【簡単♥美味】焼肉プレート

タレは冷蔵庫に作り置き♪ 自宅で焼肉定食やレバニラ炒めなどがパパっとできちゃいます。
材料: ★醤油、★砂糖、★白胡麻、★ごま油、★豆板醤、★おろしニンニク、★おろし生姜、★胡椒 ...

【簡単♥美味】味卵

アレンジ自在のタレつき。 万能ゆで卵。
材料: 卵、★醤油、★コンソメ、★にんにく(すりおろし)、★塩・黒胡椒、★水

【簡単♥美味】ミートボールスパゲティ

子供も大好きの定番メニューです♪
材料: 豚挽肉(☆ソース+★ミートボール)、オリーブオイル、☆玉ねぎ、☆人参、☆ニンニク、☆ ...