【簡単♥美味】ミートボールスパゲティ
Description
子供も大好きの定番メニューです♪
MAMA：）ORIE
作り方
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1
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◎コンソメを◎水1カップに入れておく。
★パン粉を★牛乳でふやかしておく。
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2
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【ミートソースをつくる】☆の野菜を全部フードプロセッサーにかける。
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3
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フライパン大か中華鍋にオリーブオイルを熱し、☆挽肉200を炒め、１の野菜を投入。さらに炒める。
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4
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小麦粉を入れ軽く混ぜ合わせたら◎の材料を全部入れ、ぐつぐつしたら弱中火で煮込む。
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5
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【ミートボールをつくる】１のパン粉に★挽肉200を入れ、塩胡椒をして握りつぶすように混ぜる。（片栗粉大１を入れても良い）
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6
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ミートソースのフライパンにミートボールのタネをコロコロと丸めて入れていく。
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7
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ぐつぐつ８分くらい煮詰めたら塩胡椒で味を調えソースの完成。
好みのかたさに茹でたスパゲティにかけてお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
残ったら、チーズをのせたりラザニアにしたり、アレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
母の味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MAMA：）ORIE
