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子供がママの味として覚えてくれるようなご飯をつくりたくて日本風の味付けで基本と定
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子供がママの味として覚えてくれるようなご飯をつくりたくて
日本風の味付けで基本と定番を記録し始めました☆
おうち使用のカジュアルレシピです:)
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【基本の和食】カボチャの煮物
カボチャの煮物は出汁要らず。素材の味を楽しみましょう。
材料: カボチャ、水、砂糖、醤油、塩
甘くて美味しい新玉の簡単スープ
新玉は箸でスッと切れるくらい柔らかくなり、昆布出汁があっさり美味しい◎
材料: 新玉、昆布出汁、青ネギ小口切り
【基本の和食】若竹煮
春に美味しいワカメと筍の煮物です。
材料: たけのこ(茹で)、わかめ、★カツオ出汁、(★水+ほんだしの場合)、★酒、★みりん、★
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【簡単❤美味】きのこリゾット
10ヶ月の息子もおかわり! きのことミルクの相性抜群♪
材料: 米、きのこ類、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、バター、(生クリーム)、塩胡椒、パセリのみ
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【クリスマス】サラダのリース
簡単★可愛い♪ヘルシー◎なクリスマスにピッタリのサラダです。
材料: 葉物のサラダ野菜、好きなドレッシング、(柊やキャンドルなど)
【簡単♡美味】水菜と魚の甘辛和え
お刺身が残ったら、水菜とタレで和えるだけ♪
材料: お刺身or加熱した好みの魚、水菜、レシピID552101 タレ
【基本の和食】五目きんぴら
ご飯が止まらない。 翌日はお弁当のお供にも◎
材料: 蓮根、人参、ごぼう、豚ひき肉、醤油、砂糖、塩胡椒、蒟蒻
【簡単★時短】味覇でニラ玉
もう一品!お助け簡単レシピ
材料: 卵、ニラ、味覇、ごま油、(醤油)
【簡単★時短】かにかま酢の物サラダ
★タレは作り置きして冷蔵庫に常備!お箸休めにちょうどいい♪パパッとつくれるサッパリサ
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材料: ★すし酢、★醤油(あれば薄口)、★砂糖、★レモン汁、カニカマ、わかめ、(キュウリやレ
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【簡単♥美味】味卵
アレンジ自在のタレつき。 万能ゆで卵。
材料: 卵、★醤油、★コンソメ、★にんにく(すりおろし)、★塩・黒胡椒、★水
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