みなさんのレシピを参考に、ただ今お料理の勉強中…。オリジナルレシピ作成に向けて頑 ...

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■かぼちゃだんご■

かぼちゃだんごを味噌味のけんちん汁に入れて。寒い季節にぴったりの一品です。 ◆おだん ...
材料: かぼちゃ、片栗粉、だし汁、味噌、大根(いちょう切り)、にんじん(いちょう切り)、ごぼ ...

■鶏のから揚げ~黒酢香味ダレ■

勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」と黒酢を使って、あっさりさっぱり味のから揚げに仕 ...
材料: 鶏もも肉、○塩・こしょう、○紹興酒(なければお酒)、○ネギ(小口切り)、●黒酢、●大 ...

■ブラックペッパー入り納豆ごはん■

レシピとは言えませんが…ひとりごはん用に納豆ごはんのアレンジを。ピリッとブラックペッ ...
材料: 納豆(付随のタレかしょう油)、温かいごはん、ブラックペッパー、ネギ(みじん切り)、お ...

■春雨の中華サラダ■

定番の春雨サラダ。簡単なので、すぐ出来ます!野菜をたくさん入れてヘルシーに。
材料: 春雨、にんじん、きゅうり、ハム、きくらげ、白ゴマ、●しょうゆ、●酢、●ごま油、●砂糖 ...

■豚バラとネギレモン■

たっぷりのレモンで豚バラをあっさり!ネギタン塩の豚バラバージョン、な感じです。
材料: 豚バラ、○にんにく(すりおろし)、○塩、○ブラックペッパー、○ガーリックパウダー、○ ...

■リークとささみのサラダ■

材料を切って、和えるだけの簡単ヘルシーサラダ。
材料: リーク、ささみ(胸肉でもOK)、ザーサイ、ごま油、塩・コショウ、○酒、○リーク(また ...

■塩こんぶチーズおにぎり■

uekiさんの「ゆかりチーズごはん」とmyukittyさんの「ちーずおかかおにぎり」 ...
材料: ごはん、塩こんぶ、スライスチーズ、白ごま

■なすとささみの中華サラダ■

揚げなすをさっぱり中華風に。しっかり冷やしてお召し上がり下さい!
材料: なす、ささみ(胸肉でもOK)、塩・コショウ、○酒、○ネギの青い部分、○しょうが、白髪 ...