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ゆう829
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生野菜の和え物
覚書で。
材料: ◆豚肉(赤身薄切り)、◆油、◆しょうゆ、春雨、きゅうり、にんじん、キャベツ、★卵、★
...
だいこんと海藻のサラダ。
覚書で。
材料: 大根、海藻サラダ(1袋)乾燥、★梅干し、★酢、★サラダ油、★酒
野菜の五目炒め煮。
覚書で。
材料: ごぼう、ニンジン、れんこん、きくらげ(干し)、さやえんfどう、サラダ油、ゴマ油、★だ
...
鶏肉とカシューナッツ炒め。
覚書で。
材料: 鶏手羽肉、★塩、★酒、★しょうが汁、片栗粉、カシューナッツ、揚げ油、干しシイタケ、ピ
...
ホイルケーキ
覚書で。
材料: 小麦粉、バター(マーガリン)、砂糖、卵、プロセスチーズ、ベーキングパウダー、アルミホ
...
辣白菜(ラーパーツァイ)
白菜の漬物です。覚書で。
材料: 白菜の軸、赤唐辛子、油、水、砂糖、塩、酢、みりん
ほうれん草のサラダ
覚書で。
材料: ほうれん草、★マヨネーズ、★練りがらし、★さとう、卵、ハム、パセリ
じゃがいもと豚肉のみそ焼き
覚書で。
材料: じゃがいも、豚肉(バラ肉or薄切り肉)、グリンピース(冷凍)、★だし、★砂糖、★味噌
...
包み焼き
覚書で。
材料: 鶏肉(モモ肉)、☆塩、☆酒、★エビ、★酒、玉ねぎ、生シイタケ、いんげん(きぬさやでも
...
おろし和え
覚書で。
材料: りんご、にんじん、ブロッコリー、大根、☆酢、☆砂糖、☆塩
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