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小松菜としらすの和え物

小松菜としらす干しの簡単和え物です。カルシウムたっぷり。お弁当のおかずにもどうぞ。
材料: 小松菜、しらす干し、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油、煎りゴマ

めんつゆで簡単揚げなす

私の簡単お惣菜レシピ。揚げたなすにめんつゆをかけるだけ。あっという間にできる揚げなす ...
材料: なす、めんつゆ(3倍濃縮)、小口ねぎ、揚げ油(サラダ油)

大根の葉の炒めもの

栄養たっぷりの大根の葉をごま油で炒めるだけの簡単調理。味付けはお醤油のみ。シンプルだ ...
材料: 大根の葉、ごま油、お醤油、白ごま

シンプルきのこソテー

お好きなきのこを薄くスライスしてオリーブオイルでソテー! シンプルだけど、美味しいで ...
材料: お好きなきのこ、オリーブオイル、にんにくみじん切り、白ワイン、塩、黒コショウ

なすの味噌煮

簡単お惣菜レシピ。新鮮なナスを甘い味噌味で仕立てます。ごはんのおかずにぴったりです。
材料: なす、サラダ油、★お砂糖、★お醤油、★味噌、★みりん、★日本酒、小口ねぎ

ごぼうと牛肉の炒め煮

我が家のお惣菜レシピ。ごぼうと牛肉のシンプルなおかずです。
材料: ごぼう、牛肉(薄切りor切り落とし)、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒、ごま油(炒め用 ...

タコと真鯛のカルパッチョ風サラダ

洗わずに使える彩りの良いサラダミックスの上にタコと真鯛を薄く切ってのせるだけの失敗な ...
材料: 洗わず使えるサラダミックス(レタス&パプリカ)、お刺身用タコ、お刺身用真鯛、和風ドレ ...

ぱぱっとおつまみ★ピリ辛きゅうり海苔和え

きゅうりをたたいて、ちぎって豆板醤ベースの調味料に和えるだけ。ぱぱっと出来ちゃう簡単 ...
材料: きゅうり、★お醤油、★豆板醤、★ごま油、★お酢、★砂糖、★ラー油、★塩、焼き海苔

基本のポテトサラダレシピ

茹でたジャガイモにハムを入れ、マヨネーズで和えるだけの簡単かつシンプルな基本のポテト ...
材料: じゃがいも、ハム、マヨネーズ、塩、コショウ、バター

簡単☆蓮根のとり明太はさみ揚げ☆

とっても簡単に作れちゃう鳥ひき肉と明太子の蓮根はさみ揚げです。
材料: 鳥ひき肉、明太子、万能ねぎ(小口切り)、小麦粉(薄力粉)、水、卵、揚げ油