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30分で出来上がり★鶏レバーの甘辛煮
ご飯のおかずにぴったりのレバーの甘辛煮です。生姜が入っているので臭みも全くありません
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材料:
鶏レバー、生姜、★日本酒、★お砂糖、★お醤油、みりん、ねぎ(小口切り)
おうちでハンバーガー
お家でハンバーガー!
簡単な手作りハンバーグを作ったら手巻き寿司感覚で自分好みのハン
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材料:
ハンバーガー用のパン、牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ハンバーグ用の塩、コショウ、ナ
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えのきの豚肉巻き(チーズ&大葉入り)
豚ロース薄切り肉にえのき茸&大葉&スライスチーズを巻いてみました。あっさりとポン酢で
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材料:
豚ロース薄切り肉、大葉、えのき茸、スライスチーズ(とろけるタイプ)、塩、コショウ、ポ
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**塩麹で簡単とりむね肉のから揚げ**
揚げるまでは全てジップロック(ビニール袋)1枚で作れちゃうお手軽なから揚げ。むね肉な
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材料:
とりむね肉(ささみでもOK)、塩麹、日本酒、お醤油、塩、生姜(チューブ)、にんにく(
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