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優月のママ
のキッチン
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我が家のパパはとにかく良く食べる!!1歳の愛娘も良く食べる!!仕事もしているママ
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我が家のパパはとにかく良く食べる!!
1歳の愛娘も良く食べる!!
仕事もしているママなので簡単で早くて美味しくてなおかつボリューム満点のレシピを紹介していま~す♪
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やさしい~基本の高野豆腐煮
2010,2,4話題入り★ 高野豆腐が大好きなので やっぱり基本の含め煮かなぁ❤
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材料: 高野豆腐、●砂糖、●醤油、みりん、●塩、●水、●ほんだし
重ねるだけ♪じゃがいもミルフィーユ
じゃがいもベーコンチーズのゴールデンコンビ★ ちょっとお洒落に重ねてみました♪
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材料: じゃがいも、ベーコン、とろけるチーズ
重ねるだけ♪のりとチーズのピンチョス★
のりとチーズだけでこんなに可愛くピンチョスが!! あと1品の時にささっと出来ますよ
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材料: 味付け海苔、スライスチーズ
止まらない!!おやつ系ゴボウサラダ★
ゴボウを揚げてお菓子みたいに!! やめられな~いサラダをゆずポンで♪
材料: ゴボウ、●小麦粉、●片栗粉、●いりゴマ、レタスor水菜、ゆずポン、お好みで温泉卵
バルサミコドレッシング
きのこソテーによく合うドレッシングをバルサミコ酢で♪
材料: ●はちみつ、●レモン汁、●バルサミコ酢、●オリーブオイル、●塩、コショウ
不思議な味★シュウマイご飯
えっ???シュウマイご飯??? でも後引く不思議な味なんです!!! おもてなしに
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材料: お米、ザーサイ、シュウマイ、ごま油、万能ねぎ、あさつき、わけぎなど、ラー油
お手軽マグロのカルパッチョ♪
残ったお刺身で簡単にカルパッチョ♪ バルサミコがいいんだなぁ~❤
材料: マグロの切り身、玉ねぎ、水菜、●オリーブオイル、●しょうゆ、●バルサミコ酢(または酢
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ひと手間で居酒屋風ポテト★
冷凍ポテトでも自分で揚げたジャガイモでもこのひと手間で居酒屋さんの味❤
材料: ポテト、バターorマーガリン、チューブのにんにく
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