11歳と8歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、 ...

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ご飯がススム♡豚もも肉とゴボウの甘酢煮

バラ肉よりあっさりして食べやすい! ご飯がススム一品です♡
材料: 豚もも肉、ゴボウ、砂糖、☆水、☆醤油、☆酢、☆酒、七味、ゴマ

ご飯がススム♡豚肉と牛蒡とキノコの甘酢煮

ちょっと酸っぱめだけど、キノコの旨味も加わり、 ご飯がススム!!
材料: 豚肉(バラ肉しゃぶしゃぶ用がオススメ)、牛蒡、キノコ類(平茸、舞茸がオススメ)、にん ...

ご飯がススム♡鶏胸肉とレンコンの甘酢炒め

胸肉に下味をつけながら、柔らかくもなる♡ そぎ切りとの相乗効果で抜群の柔らかさ!
材料: 鶏胸肉、レンコン、オクラ、☆酒、☆マヨネーズ、☆酢、☆おろしニンニク、片栗粉、サラダ ...

ご飯がススム♡豚肉とゴボウの旨味炒め

◉2015.1.27 話題のレシピ入り◉ お肉料理にはこの黄金比率タレで♡
材料: 豚こま切れ肉、酒、片栗粉、ゴボウ、玉ねぎ、しめじ、☆醤油・砂糖・酒・みりん、☆おろし ...

冷めてもフワフワ♡豆腐シュウマイ

豆腐を加えることでフワフワ食感になり、冷めても固くなりにくい!! しかも、ヘルシー♡
材料: 豚ひき肉、豆腐(絹)、玉ねぎ、シイタケ、卵、片栗粉、☆オイスターソース、☆醤油・砂糖 ...

フライパンで♡ふんわり肉々シュウマイ

蒸し器いらず! 肉々しいけど、意外とふんわり軽く、パクパク食べられる!! 大きめに包 ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、卵、☆生姜、☆酒・オイスターソース、☆醤油・砂糖・ごま油、 ...

コストコプルコギビーフで♡焼きうどん

そのまま焼いても美味しいプルコギビーフにひと手間加えて美味しくアレンジ! うどんと合 ...
材料: コストコプルコギビーフ、うどん、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しいたけ、キャベツ、☆オ ...

パリパリ皮が美味しい♡チキンソテー

皮がパリパリ!! 小麦粉+2度目の揚げ焼きで、パリパリ食感のチキンソテーになります♡
材料: 鶏もも肉、酒、塩コショウ、小麦粉

みんな大好き♡我が家の肉じゃが

◉2015.4.15 話題のレシピ入り◉ 我が家の肉じゃがはやさしい味つけ♡ 2日目 ...
材料: 豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく(白滝)、砂糖、☆水、☆酒、☆みりん ...

美味しくする為のひと手間♡牛すじの下処理

◉2015.1.2 話題のレシピ入り◉ おでんや煮込み料理に使う前にひと手間加えるだ ...
材料: 牛すじ肉、酒、水