コストコプルコギビーフで♡焼きうどん

コストコプルコギビーフで♡焼きうどんの画像

Description

そのまま焼いても美味しいプルコギビーフにひと手間加えて美味しくアレンジ!
うどんと合わせたら、立派な主食に♡

材料 (3人分)

コストコプルコギビーフ
300g
3玉
1/2個
1/2本
1/4個
☆オイスターソース
大さじ1
☆めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとしいたけは薄切り、ピーマンとにんじんは細切り、キャベツはザク切りにする。うどんは800Wのレンジで1分程温める。

  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンに玉ねぎとにんじんを入れ炒め、軽く火が通ったらしいたけとピーマンとキャベツも入れて炒める。

  3. 3

    写真

    塩コショウをしたら、②に肉を入れ、肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    写真

    ③にうどんを入れ炒め、肉とからんだら、☆を入れて味を調えて完成。

  5. 5

    写真

    【2015.6.7 話題のレシピ入り】
    作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡

  6. 6

    マイフォルダ登録1000件超え!
    ありがとうございます♡

  7. 7

    【2017.10.22】
    レシピ見直しました。

  8. 8

    写真

    【2017.10.29】
    クックパッドニュース『プルコギ焼うどんをランチに…』に掲載されました!
    ありがとうこざいます♡

コツ・ポイント

*順番に炒めるだけ!うどんがほぐれにくかったら、少量の水を加えるといいです。

このレシピの生い立ち

コストコで買ったたくさんのプルコギビーフ。焼うどんに入れたら美味しいだろうなと思って。
レシピID : 2855440 公開日 : 14/10/27 更新日 : 17/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45 (44人)
写真
クックGMX786☆
にんじんキャベツがなかったので他の野菜多めで。美味しかったです!
写真
あやめろ♡
1歳半の子供もパクパク食べてました。簡単でした!
写真
Ric☆
コストコのプルコギでアレンジできて美味しかったです!
写真
ひぃちゃんひー
とても美味しかったです!