あんまりお料理上手じゃないけど、創る事は好き ♥だから研究(?)しまーす!

アーカイブ

1/1 ページ

鶏肉キャベツきのこで塩レモン炒め

カレー味がうっすらの 爽やかレモン味!
材料: 鶏むね肉、しめじ、キャベツ、★カレー粉、★小麦粉、バター、塩レモン、塩胡椒

ネパールのモモ!

パクパク食べちゃう!
材料: マトン挽き肉、玉ねぎ、ニラ、にんにく、生姜、ガラムマサラ、クミン粉、コリアンダー粉、 ...

モモソース

ネパールのモモ屋のあの味かな?
材料: プチトマト、にんにく、練り白ゴマペースト、ヨーグルト、ガラムマサラ、パクチー

シャリアピンポークステーキ

簡単です★
材料: 豚肉(切り落とし)、玉ねぎすりおろし、にんにく(すりおろし)、バター、赤ワイン、砂糖 ...

きのこと鶏肉の秋色おかず

色々なきのこが美味しく素敵(*ゝω・)ノ
材料: 鶏肉(胸肉)、玉ねぎ、えりんぎ、しめじ、椎茸、えのき、舞茸、塩黒こしょうナツメグ、小 ...

豚肉里芋サット煮物

簡単煮物です★
材料: 豚こま肉、里芋、だし汁、★酒、★醤油、★砂糖、★みりん、しし唐(飾り用)、山椒の実の ...

クリームチーズ煮込み

簡単で短時間で出来るのに時間かけて作った感満々です☆
材料: 豚ばら肉(お好みのお肉で大丈夫です)、玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム、クリームチーズ ...

中国四川チベット風スイトン(トゥクパ)

四川のチベットエリアを旅してた時の味を頼りに作ってみました!もちもちつるつるしてたけ ...
材料: 牛肉(もしくはマトン肉とかラム肉)、トマト、春菊(もしくはセロリの葉とか臭草)、きの ...

こってりゴーヤ肉じゃが(o^-')b

いつもの肉じゃがにゴーヤを加えたら微妙にこってり&沖縄風☆
材料: 豚肉(バラ)、ゴーヤ、じゃが芋、玉ねぎ、ニンジン、出し汁、酒、砂糖、醤油、みりん