中学生のこどもと二人暮らしです。仕事から帰るのが遅いので、ぱぱっと作って食べられ ...

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もち米を使わないおこわ

テレビで見た”もち米を使わないおこわ”をベースに、家にあった乾物を加えた簡単・感嘆お ...
材料: 白米、雑穀米、切りもち、乾燥ひじき、乾燥しいたけ、かつおぶし、梅干

本場スンドゥブチゲ

魚介と肉の味がする、豆腐入りの辛いスープです。 韓国のサイトにあったレシピを見て ...
材料: おぼろor絹ごし豆腐、豚肉、あさり、たまご、小ねぎ、おろしにんにく、粉とうがらし、唐 ...

太刀魚のチゲ

太刀魚は焼くのもさっぱりしていいけど、辛く煮てもおいしいですよ。
材料: 太刀魚(切り身)、大根、長ネギ、玉ねぎ、干ししいたけ、コチュカル(粉唐辛子)、おろし ...