中学生のこどもと二人暮らしです。仕事から帰るのが遅いので、ぱぱっと作って食べられ ...

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マヨネーズを使わないポテトサラダ

豆腐を混ぜたらなめらになって、マヨネーズを使ってるものに近い味に。ダイエット中でも食 ...
材料: じゃがいも、豆腐、野菜、ごま、魚肉ソーセージ、塩・こしょう・かつおだし

ごまおさつ

まわりはカリカリ、中はしっとり、ごまの風味が香ばしいさつまいものおやつです。
材料: さつまいも、ごま、牛乳、マーガリン

あまずっぱい大根

寿司酢で漬けました。 ほんのり甘酸っぱくさっぱりしていて、いっぱい食べられます。
材料: 大根、昆布、寿司酢