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上伊那に伝わるおにかけそうめん
上伊那に伝わるそうめん料理です。２０２２年現在、高校生の約半数は食べたことがありませ
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材料：
そうめん、干しシイタケ、人参、油揚げ、しょうゆ、みりん、そうめんつゆ、ねぎ
とろシャキ焼き
ゴリさんが考えた、祖母の作る野沢菜漬けを使った一品です。大好きな野沢菜漬けと大好きな
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材料：
長芋、野沢菜の漬物、豆腐(木綿)、★片栗粉、★醤油、★麺つゆ、★卵、★砂糖(上白糖)
