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国立市公式キッチンです。「食の大切さを知ろう」「食を楽しもう」「食に関心を持とう
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国立市公式キッチンです。「食の大切さを知ろう」「食を楽しもう」「食に関心を持とう」というテーマで、子どもたちに人気の給食レシピや、女性の健康づくりに役立つレシピ、メタボ対策のレシピなどをご紹介します。
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【幼児食・おやつ】焼き大根
しっかりゆでて、タレもしっかり含ませるのがポイント。 ごま油がアクセントになっていい
...
材料: 大根、ごま油、砂糖、醤油、かつお節
【離乳食】12か月から トマト卵スープ
12か月以降の離乳食、幼児食におすすめのレシピです。親子で一緒にお召し上がりください
...
材料: トマト、卵、わかめ(乾燥)、だし汁、塩
【離乳食】7か月から白身魚のかぼちゃ和え
7か月以降のお子さんにおすすめの離乳食です。
材料: 白身魚、かぼちゃ、人参、しょうゆ、だし汁
【離乳食】5か月から 白身魚のトマト煮
5か月以降におすすめの離乳食です。
材料: 白身魚(刺身)、皮と種を取り除いたトマト
【離乳食】9か月から かき玉みそうどん
9か月以降のお子さんにおすすめの離乳食です。
材料: うどん(乾麺)、かぶ、かぶの葉、卵、だし汁、みそ
【離乳食】12か月~ さつまいもグラタン
12か月以降の離乳食や幼児食におすすめのレシピです。
材料: 鶏ひき肉、さつまいも、ブロッコリー(小房)、牛乳(お湯で溶いた粉ミルクでも可)、コン
...
クーブイリチー
沖縄の家庭料理で、保育園の保護者の方に教えていただいたレシピです。
材料: 刻み昆布、豚小間切れ肉、竹輪(サラダ用)、にんにく、油、醤油、酒、みりん、砂糖、水
...
【離乳食】9か月から 鮭のクリームパスタ
9か月以降におすすめの離乳食です。
材料: スパゲティ(乾麺)、鮭(水煮缶)、トマト、玉ねぎ、人参、お湯で溶いた粉ミルク、しょう
...
【幼】もやし炒め
ベーコンの代わりに、豚小間肉やウインナーでも美味しくできます。
材料: ベーコン、もやし、ニラ、ごま油、塩、水溶き片栗粉
【離乳食】7か月から ラタトゥイユ
7か月以降におすすめの離乳食です。
材料: なす、玉ねぎ、かぼちゃ、トマト、オリーブオイル、塩
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