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自分用 ベーグル作り方 メモ
忘れてしまうからメモ。ベーグル一回も食べたこと無くてレシピあさって薄力粉で作ってみた
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材料：
強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、40度ぬるま湯、ケトリング用お湯、ケトリング用砂糖
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青梅カリカリ 甘酸っぱい 甘酢漬け
好みのカリカリがなかったので、ちょいあま酸っぱいレシピを探して手探りで作ってます。自
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材料：
青梅、ホワイトリカー、塩、三温糖、酢、赤紫蘇、鰹節パックに入れて、お茶パック
セロリ好き、冷蔵庫整理 チャーハン
冷蔵庫整理などに。この野菜にひき肉と市販のミートソース缶、ローリエ、オレガノ加えると
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材料：
冷凍むきあさり、セロリ、玉ねぎ、人参、しいたけ、コンソメ、味塩胡椒、オリーブオイル、
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納豆嫌いが作る納豆ご飯
ご飯少ない、納豆と残りもので美味しく食べたかったのと、納豆苦手だから青紫蘇やごま油、
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材料：
納豆、ネギ、キムチ、きゅうり、トマト、からし、タレ、ごま油、ご飯、海苔、青紫蘇
