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ネギを一本使い切り 柚味噌クリームパスタ
ネギの辛みと甘みがコラボする大人のパスタ。柚味噌と牛乳をあえて、ほんのり柚が香る甘め
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材料:
ネギ、豚ひき肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、○柚味噌、○牛乳、○生クリーム、○醤
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忙しい朝に☆時短&エコなカブのポタージュ
カブの甘みに、タマネギとご飯の甘みをプラス。寒い朝の朝食に、体は喜ぶスープです。
材料:
カブ(白い部分のみ)、タマネギ、残りご飯、バター、コンソメキューブ、牛乳、生クリーム
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まだ眠い朝に☆トマトのポタージュ
ジャガイモ、牛乳と合わせてトマトの酸味もまろやかに。トマトが苦手な娘もぺろりと平らげ
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材料:
トマト水煮缶(あれば裏ごしタイプ)、玉ねぎ(中)、じゃがいも(小)、牛乳、バター、コ
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乳清(ホエー)で全粒粉パン
水切りヨーグルトを作る際にできる乳清でしっとり、モチモチのパンができました。サンドイ
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材料:
強力粉(カメリア)、全粒粉、バター、砂糖(上白糖)、塩、ホエー(乳清)、ドライイース
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