サーモンと青りんごの鶏肉テリーヌ
ビストロで出てくるようなテリーヌをお家でチャレンジしました。白ワインやシャンパンと一
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材料：
鶏もも肉、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ、厚切りベーコン、ローリエ、タイム（などのハ
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100円缶詰で出来る！本格イワシのパスタ
イワシの100円缶詰が本格的なイワシのパスタにお手軽変身〜普通のパスタに飽きちゃった
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材料：
イワシの缶詰（100円の安いやつ）、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(スライス)、白ワ
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自宅でビストロ。豚バラ肉のブレゼ
ハーブ類の香りと、野菜の旨味が染み込んだ豚バラ肉。触ると崩れそうになるくらい柔らかく
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材料：
豚バラ肉(ブロック)、塩（下味用）、ローズマリー（下味用）、タイム（下味用）、ラベン
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ミートソーススパゲッティ
市販のミートソースに飽きたら、自分でソースを作ってみましょう。全然違いますよ。
材料：
玉ねぎ、人参、ニンニク、バター、合挽肉、塩コショウ、赤ワイン、トマト缶（１缶）、ロー
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