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簡単！鶏のにんにく醤油煮込み
ほろほろに軟らかくなった鶏に、ニンニク醤油のスープが染みて、食欲がわくこと間違いなし
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材料：
鶏手羽元、もやし、青菜（ほうれん草や小松菜など）、○にんにく、○水、○醤油、○酒、○
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トマトバジルクグロフ
お食事にも合う、お惣菜系のクグロフです。
パーティや、プレゼントにも可愛くて喜ばれま
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材料：
A 強力粉、Aきび砂糖、Ａドライバジル、B強力粉、B塩、インスタントドライイースト、
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鶏肉とごぼうのトマトクリーム煮
ごぼう風味と鶏肉のだしがトマトクリームと
絶妙にマッチしています。
材料：
鶏もも肉、ごぼう（５、６㎝の千切り）、玉ねぎ（薄切り）、しめじ（小房に分ける）、にん
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なすのブルスケッタ
茄子の甘みと生姜やねぎの香がバゲットに合いますよー！
2013.6月作り方少し訂正し
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材料：
茄子、長ネギ、しょうが、オリーブオイル、バター、鎌田のだししょうゆまたはしょうゆ、塩
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ホシノ天然酵母で軽ーい食パン
天然酵母でも、軽い食感の食パンを作りたくて・・・
外側はサクッと、中はふわもちの焼
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材料：
強力粉（春ゆたかブレンド）、ホシノ丹沢酵母、きび砂糖、塩、水、無塩バター（室温に戻し
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