クックパッドとの出会いは、受験生の娘のためにバランスのとれた夕食を作りたいと思っ ...

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バルサミコとバジル香る、魚のムニエル

カレイ、舌平目などのムニエルに、トマト、バジル、バルサミコ酢のソースを添えて。簡単な ...
材料: カレイの切り身、塩コショウ、小麦粉、バター、オリーブオイル、☆オリーブオイル、☆トマ ...

簡単!千切り野菜のスープ・ジュリエンヌ

ジュリエンヌとは、千切りのこと。冷蔵庫の残り野菜を千切りにして、美味しくて体に優しい ...
材料: 玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ、固形スープのもと、水、塩、胡椒、月桂樹の葉、乾燥パ ...

☆10分・3材☆健康♪豚バラの梅酢炒め

いつもの味噌炒めを紀州の梅酢で。とっても素敵なお味になりました♪梅酢は、疲労回復、ア ...
材料: 豚バラ、ピーマン、茄子、しそ、酒、醤油、砂糖、梅酢、胡麻油

ベーコンとブロッコリーの炒め、クルミ添え

美容と健康に効果(α-リノレン酸)のあるクルミと冷蔵庫の定番食材を使った、10分・4 ...
材料: ブロッコリー、ベーコンブロック、しめじ、クルミ、塩、黒こしょう、粉末バジル、レモン汁 ...

茹で時間のみ!タラコのサラダ風パスタ

パスタを茹でている間にタラコソースを作り、ハムと野菜を切って混ぜるだけ。野菜は何でも ...
材料: パスタ、タラコ、マヨネーズ、オリーブオイル、バター、ワインビネガー(レモン汁でもOK ...

☆10分・4材☆スパムのジャーマンポテト

スパムで簡単、ベーコンとは一味違う野菜たっぷりのジャーマンポテトです。メインのおかず ...
材料: スパム、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、ニンニク(お好みで)、バター、油、粗びき胡椒、レモ ...

ハロウィン♪簡単ソースのパンプキンドリア

マヨと生クリームで美味しいソースができます!トマトスープ(ID:2375632)と共 ...
材料: むきえび(冷凍OK)、鶏もも肉、かぼちゃ、ブロッコリー、玉ねぎ(小)、生クリーム、マ ...

5分でフレンチ♪ハムと野菜のゼリー寄せ

野菜サラダに飽きたら、フレンチ・レストラン風にゼリー寄せはいかがですか?5分で作って ...
材料: ゼラチン、ゼラチンを溶かすお湯、固形コンソメ、水、ハム、きゅうり、パブリカ、ミニトマ ...

10分でリンゴ酢のピクルス♪

いただいたリンゴ酢。甘い酸っぱさを利用して、簡単で美味しいピクルスを作りました♪
材料: リンゴ酢、白ワイン、水、砂糖、塩、ローリエ、胡椒、きゅうり、大根、パブリカ、ミニトマ ...

ハヤトウリ☆豚バラ☆むきえびの絶品炒め♪

生でも炒めても、スープに入れても、どんな食材とも合うハヤトウリ。冷蔵庫の残り物で美味 ...
材料: ハヤトウリ、豚バラ肉、むきえび、人参、ごぼう、エリンギ、椎茸、枝豆(彩り何でもOK) ...