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バルサミコとバジル香る、魚のムニエル
カレイ、舌平目などのムニエルに、トマト、バジル、バルサミコ酢のソースを添えて。簡単な
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材料:
カレイの切り身、塩コショウ、小麦粉、バター、オリーブオイル、☆オリーブオイル、☆トマ
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簡単!千切り野菜のスープ・ジュリエンヌ
ジュリエンヌとは、千切りのこと。冷蔵庫の残り野菜を千切りにして、美味しくて体に優しい
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材料:
玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ、固形スープのもと、水、塩、胡椒、月桂樹の葉、乾燥パ
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☆10分・3材☆健康♪豚バラの梅酢炒め
いつもの味噌炒めを紀州の梅酢で。とっても素敵なお味になりました♪梅酢は、疲労回復、ア
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材料:
豚バラ、ピーマン、茄子、しそ、酒、醤油、砂糖、梅酢、胡麻油
ベーコンとブロッコリーの炒め、クルミ添え
美容と健康に効果(α-リノレン酸)のあるクルミと冷蔵庫の定番食材を使った、10分・4
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材料:
ブロッコリー、ベーコンブロック、しめじ、クルミ、塩、黒こしょう、粉末バジル、レモン汁
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茹で時間のみ!タラコのサラダ風パスタ
パスタを茹でている間にタラコソースを作り、ハムと野菜を切って混ぜるだけ。野菜は何でも
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材料:
パスタ、タラコ、マヨネーズ、オリーブオイル、バター、ワインビネガー(レモン汁でもOK
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☆10分・4材☆スパムのジャーマンポテト
スパムで簡単、ベーコンとは一味違う野菜たっぷりのジャーマンポテトです。メインのおかず
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材料:
スパム、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、ニンニク(お好みで)、バター、油、粗びき胡椒、レモ
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ハロウィン♪簡単ソースのパンプキンドリア
マヨと生クリームで美味しいソースができます!トマトスープ(ID:2375632)と共
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材料:
むきえび(冷凍OK)、鶏もも肉、かぼちゃ、ブロッコリー、玉ねぎ(小)、生クリーム、マ
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5分でフレンチ♪ハムと野菜のゼリー寄せ
野菜サラダに飽きたら、フレンチ・レストラン風にゼリー寄せはいかがですか?5分で作って
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材料:
ゼラチン、ゼラチンを溶かすお湯、固形コンソメ、水、ハム、きゅうり、パブリカ、ミニトマ
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10分でリンゴ酢のピクルス♪
いただいたリンゴ酢。甘い酸っぱさを利用して、簡単で美味しいピクルスを作りました♪
材料:
リンゴ酢、白ワイン、水、砂糖、塩、ローリエ、胡椒、きゅうり、大根、パブリカ、ミニトマ
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ハヤトウリ☆豚バラ☆むきえびの絶品炒め♪
生でも炒めても、スープに入れても、どんな食材とも合うハヤトウリ。冷蔵庫の残り物で美味
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材料:
ハヤトウリ、豚バラ肉、むきえび、人参、ごぼう、エリンギ、椎茸、枝豆(彩り何でもOK)
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