皆さんこんにちは!カナダ、BC州はケローナという街に住んでいます。 お菓子作りと ...

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杏(アプリコット)de梅酒

梅の出来ない国に在住する方にもってこい!カナダでは梅が出来ないので、こんな所で代用が ...
材料: アプリコット、ウォッカorホワイトラム、氷砂糖、鷹の爪(オプション)

きらきらキャロット グラッセ

キャロットグラッセ!子供も大人も大好き,何だか懐かしい味... ハートや星型にカッ ...
材料: 人参 1本、お水、ブラウンシュガー、無塩バター、お塩、ナツメグかシナモン、パセリ(飾 ...

簡単、ルバーブ de ケーキ

カナダのルバーブは真っ赤。夏の訪れの象徴です。パウンドケーキにルバーブを足しただけ。 ...
材料: 常温 バター、きび砂糖、常温 卵、レモン、バニラエッセンス、小麦粉、小麦粉

とろ~り チーズおつまみ

ワインと相性抜群です! すっごい簡単ですよ!
材料: ブリーチーズ、アプリコットジャム、くるみ、乾燥 いちじく、乾燥 アプリコット、乾燥  ...

☆ばなな バター☆

太めのトーストにぬると美味しいです。食べ過ぎご注意
材料: 熟れたバナナ、無塩バター (室温)、蜂蜜、ヴァニラエッセンス、シナモン(オプション)

ホクホク新ジャガのハッセルバックポテト

クックパッドメイルでスウェーデンのハッセルバックポテトと紹介されててびっくりです。
材料: ベビーポテト (新じゃが)、ローズマリー の葉、ニンニク、オリーブオイル、塩、 胡椒

朝イチ風、血液サラサラ冷麺!

朝イチで見た、たまねぎで血液サラサラチキンサラダの応用です!
材料: 玉ねぎ、春菊、赤ピーマン、アボカド、セロリ、トマト、きゅうり、冷麺用の生めん、醤油、 ...

夏バテ防止!するする飲める ガスパチョ

簡単すぎてビックリです。夏バテ防止、トマトさえ好きであれば野菜嫌いにもグー!家庭菜園 ...
材料: ★熟れたトマト、★ロマトマト、★胡瓜、★ピーマン(緑)、★ローストピーマン(赤&/O ...

超簡単コーンとチキンのクリームスープ

甘~いトウモロコシのクリームスープです。 風邪をひいた時などのカンフォートフードとし ...
材料: 鳥胸肉、大玉葱、人参、じゃが芋、とうもろこし、牛乳、お水、クリーム、コンソメキューブ ...

ほくほく!メディタリアン、 ポテトサラダ

簡単ポテトサラダです
材料: 新ジャガ (小さいの)、サンドライドトマト(オイル漬けでも好)、種無しオリーブ、にん ...