旅行先の様々な国での食べ歩きが好きな食いしん坊^^ 美味しいレシピを追求すると結 ...

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お蕎麦屋さん風カレーうどん

お出汁の効いたお蕎麦屋さん風カレーうどん! ガラムマサラも加えてスパイシーな香りに食 ...
材料: うどん、豚こま肉、長ねぎ、人参、油揚げ、なると、濃いめの出汁、めんつゆ(4倍濃縮)、 ...

ごはんが進む!鯖の味噌煮

こってりとしていてご飯にもお酒にもよく合う鯖の味噌煮!! 下処理を丁寧にした鯖を美味 ...
材料: 鯖切り身、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎白味噌、◎赤味噌、◎生姜スライス、長ねぎ

鶏の照り焼き

ハチミツ入りで照り照りに仕上がります!
材料: 鶏もも肉、長ねぎ、ピーマン、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎はちみつ、塩、サラダ油

豆あじの南蛮漬け

頭も骨も丸ごと美味しく食べられる! 酸味がまろやかなレシピです
材料: 豆あじ、玉ねぎ、人参、ピーマン、赤ピーマン、赤唐辛子(小口切り)、白胡麻、◎だし、◎ ...

漬けサーモンのサラダ仕立て

簡単にできて美味しい! 前菜・副菜にぜひ!!
材料: サーモン(刺身用)、ブロッコリースーパースプラウト、レッドオニオン、カイワレ大根、◎ ...

ツヤピカのグリンピースごはん

生グリーンピースを使ったお豆の美味しさを堪能できるご飯!
材料: グリンピース(さやなし)、塩、水、◎塩、◎酒、◎昆布、◎グリンピースの茹で汁、米

牡蠣のホイル焼き

シンプルで美味しい牡蠣レシピ!
材料: 生牡蠣(加熱用)、舞茸、えのき茸、長ねぎ、人参(薄切り)、◎味噌、◎酒、◎砂糖、◎み ...

親子丼

少し甘めのしっかり味の親子丼です!
材料: 鶏もも肉、卵(M)、玉ねぎ(中)、ご飯、◎かつおだし(濃いめ)、◎みりん、◎醤油

人参とツナの和風サラダ

彩もきれいで美味しい一品です!
材料: にんじん、ツナ缶(オイル漬け70g)、◎太白胡麻油、◎醤油、◎米酢、◎砂糖

アレンジ冷奴 なめ茸奴

簡単にすぐできて美味しい冷奴のアレンジトッピング!
材料: 豆腐、なめ茸、きゅうり、小ねぎ