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北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産し
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北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。
地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆
ホームページ
https://www.jakitamirai.or.jp/
季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちら
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長いものオムレツ
すりおろした長いもを卵と混ぜて焼くだけ!長いもが余った時などにいかがでしょうか?
材料: 長いも、卵、砂糖、塩
長いもとねぎのはさみ焼き
JAきたみらいで生産されている秋の味覚「長いも」を使ったレシピです♪
材料: 鶏ひき肉、長ねぎ、塩こしょう、醤油(玉ねぎ醤油)、長いも、片栗粉、オリーブオイル、に
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根菜たっぷりみぞれ汁
身体を温める効果があるといわれる根菜類をふんだんに使ったみぞれ汁。寒い時期にピッタリ
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材料: だし汁、大根、ごぼう、にんじん、長いも、油揚げ、醤油、みりん、塩
白花豆風味の長いもグラタン
JAきたみらいのオリジナル調味料「白花豆シーザードレッシング」を使った長いものグラタ
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材料: 長いも、卵、白花豆シーザードレッシング、ベーコン、とろけるチーズ
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