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北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産し
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北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。
地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆
ホームページ
https://www.jakitamirai.or.jp/
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ごぼうサラダ
ごぼうときゅうり、カニカマをマヨネーズで和えた、食物繊維豊富なサラダです♪
材料: ごぼう、きゅうり、カニカマ、マヨネーズ
ごぼうのかば焼き
揚げたごぼうに甘辛いかば焼きのたれが絡んだ、つい食べる手が止まらなくなる一品です♪
材料: ごぼう、片栗粉、砂糖、みりん、醤油
根菜たっぷりみぞれ汁
身体を温める効果があるといわれる根菜類をふんだんに使ったみぞれ汁。寒い時期にピッタリ
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材料: だし汁、大根、ごぼう、にんじん、長いも、油揚げ、醤油、みりん、塩
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