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Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り
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Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪
自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆
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温野菜たっぷり!和風ガドガドサラダ
バリで食べたガドガドを少しアレンジしてみました。
材料: にんじん、かぶ、ブロッコリー、レンコン(水煮)、厚揚げ、ゆで卵、ピーナッツバター、醤
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ご飯がすすむ!鶏ももと茄子の照り焼き
なす、ミョウガ、大葉。大好きな組み合わせです。
材料: 鶏もも肉、なす、ミョウガ、大葉、塩コショウ、片栗粉、酒、醤油、みりん、砂糖
ヤーコンとナッツのマリネサラダ
ヤーコンは生でも梨みたいで美味しいですね。
材料: ヤーコン、ミックスナッツ、オリーブオイル、レモン汁、ニンニクすりおろし、塩コショウ、
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ヤーコンのきんぴら
ヤーコンは炒めてもシャキシャキで美味しいですね。
材料: ヤーコン、ごま油、白ゴマ、唐辛子輪切り、砂糖、みりん、醤油
塩麹豚と白菜のスープ
少ない材料でもじんわり美味しいスープです。
材料: 豚肉、白菜、水、酒、塩麹、ショウガすりおろし、塩コショウ
キャベツと卵のアンチョビ炒め
アンチョビとキャベツはよく合いますね。
材料: キャベツ、卵、オリーブオイル、アンチョビペースト、ブラックペッパー(お好みで)
ローストキャベツ
素材の味が楽しめます。
材料: キャベツ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー
フープロで!かぶとひき肉のトマトスープ
面倒なみじん切りはフードプロセッサーにまかせます。
材料: かぶ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、トマトジュース、ひき肉、ケチャップ、中濃ソース、ニ
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豚ハツとねぎの塩麹マヨ炒め
塩麹とマヨネーズを初めて合わせてみましたが、こってり美味しかったです。
材料: 豚ハツ、ねぎ、塩麹、マヨネーズ
ねぎ味噌和風パスタ
焼きそばのようなパスタです。
材料: パスタ、ねぎ、ごま油、ショウガすりおろし、削り節(お好みで)、味噌、砂糖、みりん、酒
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