オット、高1、中1の娘の4人家族です。(2016年4月1日現在) 春から高校生の ...

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夏から秋の酵母~巨峰酵母♪

巨峰で酵母を起こしました。ワインのようにいい香り♡発酵力もなかなかです。
材料: 巨峰、水(浄水器を通したもの)、洗双糖(砂糖)

初夏の香り♪ラズベリー酵母

友人から自家製、無農薬のラズベリーを頂いたので、無農薬→酵母おこし、の図式の浮かぶ私 ...
材料: ラズベリー、水(浄水器を通したもの)、洗双糖(砂糖)