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簡単な沖縄料理クーブイリチー
昆布は水につけて戻さなくてもいい！
切り昆布と豚バラを入れるから、ダシいらず！
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材料：
細切り昆布、豚バラ小間切れ、油揚げ、にんじん、●水、●みりん、●砂糖、●めんつゆ
スペイン風鶏の煮込み
8年ぐらい前にテレビの5分番組で紹介されていたレシピ。材料を切ったら、あとは1時間煮
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材料：
鶏もも肉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、コンソメ（固形）、バター（マーガリン可）、赤唐辛
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シャキシャキかぶの葉チャンプルー
かぶの葉は素敵な野菜。あくもなく、すぐ火が通る。カロテン、ビタミンＣ、カルシウム、鉄
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材料：
かぶの葉、豆腐（木綿または絹）、ツナ（オイルあり）、にんじん、卵、ごま油、塩、こしょ
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