自分のメモ用として残しています。

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ゴーヤとツナの鰹節和え

サラッと一品を。ゴーヤがあまっていたので。
材料: ゴーヤ、塩、砂糖、ツナ缶、ポン酢、鰹節、いりごま

いなり寿司

前日に皮を仕込みましょう
材料: 水、砂糖、醤油、油揚げ、ご飯、酢、砂糖、いりごま

ゆかりごはんでいなり寿司

前日に皮を煮込むと味しみしみに。
材料: 水、砂糖、醤油、油揚げ、ご飯、酢、砂糖、ゆかり

ゆかりとカリカリ梅でいなり寿司

皮を前日に煮込んで時短に。
材料: 水、砂糖、醤油、油揚げ、ご飯、酢、砂糖、カリカリ梅、ゆかり

カリカリ梅と大葉のいなり

前日に皮を煮込むと楽です。
材料: 水、砂糖、醤油、油揚げ、ご飯、酢、砂糖、カリカリ梅、大葉、いりごま