自分のメモ用として残しています。

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卵と豆腐の茶碗蒸し風中華あんかけ

レンジでチンするだけ、包丁、フライパン要らず。とても簡単に一品作れます。
材料: 絹豆腐、卵、鶏がらスープの素、酒、塩、胡椒、鶏がらスープの素、酒、醤油、オイスターソ ...

野菜たくさんキーマカレー

パプリカを使って彩り良いキーマカレーを。
材料: ご飯、合挽肉、ピーマン、パプリカ 赤、パプリカ 黄、なす、玉ねぎ、トマト、サラダ油、 ...

厚揚げと舞茸のあんかけ

簡単に作れるボリュームある一品です。
材料: 厚揚げ、舞茸、サラダ油、水、酒、みりん、醤油、和風出汁、水溶き片栗粉

フライドポテト

切ってあげるだけ、簡単フライドポテト
材料: じゃがいも、サラダ油、塩

豚バラブロックと玉ねぎの炒め物

そのままおつまみにしても、ご飯に乗せ、豚バラ丼にしても美味しいです。
材料: 豚バラブロック、玉ねぎ、パセリ、水、醤油、みりん、お酒、砂糖、生姜

明太子とチーズの卵焼き

卵に明太子にチーズと組み合わせ抜群です。
材料: 小ねぎ、卵、水、醤油、砂糖、和風ダシ、サラダ油、明太子、チーズ

ピーマンのツナゴマ炒め

ピーマンをカットし、材料全て混ぜて電子レンジで加熱しても作れます。
材料: ピーマン、ごま油、シーチキン、炒りごま、鶏ガラの素、醤油、酒、塩

オイルサーディンとパセリのおにぎり

オイルサーディンを使い切りたい時に。家にあるもので作りました。
材料: オイルサーディン、パセリ、ご飯、白胡麻、塩