子育てでしばらく退いていたCookpad。ようやく落ち着いてきたので、少しずつU ...

アーカイブ

1/1 ページ

さっぱりヘルシーゴマ酢あえ

お酒のおつまみって結構こってり・・・。そんなときに、たくさん食べても胃もたれしない一 ...
材料: 黒胡麻、きゅうり、蓮根、大葉、カニカマ、しめじ、すし酢

ネギトロカルパッチョ

簡単で結構おいしい前菜になります。お酒のおつまみにも是非どうぞ!
材料: マグロの中落ち、青ネギ、わさび醤油、マヨネーズ、パルメザンチーズ、にんにくすりおろし ...

フレッシュオレンジゼリー

 オレンジのおいしい季節に、オレンジのフレッシュな香り、味をたのしめるゼリーです。
材料: オレンジ、砂糖、ゼラチン、オレンジジュース、レモン汁

レモンのソルベ

 さっぱり味のソルベ。もし手に入ったら、国産のレモンで作ってみてくださいね。 
材料: レモン、砂糖、水

香り野菜たっぷり うなぎのひつまぶし 

食欲がないときでも、栄養のあるうなぎが、わりとあっさり食べられます。薬味をお好みで入 ...
材料: うなぎ、だし汁(かつお・こんぶだし)、白飯、三つ葉、白ごま、長ネギ、焼き海苔、わさび ...

かぼちゃのクリーミーサラダ

居酒屋で食べたかぼちゃサラダを自分流にアレンジしてみました。かぼちゃはビタミンAたっ ...
材料: 栗かぼちゃ、松の実、きゅうり、マヨネーズ、生クリーム、塩・こしょう、ミニトマト、バル ...