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香り野菜たっぷり うなぎのひつまぶし
食欲がないときでも、栄養のあるうなぎが、わりとあっさり食べられます。薬味をお好みで入
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材料:
うなぎ、だし汁(かつお・こんぶだし)、白飯、三つ葉、白ごま、長ネギ、焼き海苔、わさび
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かぼちゃのクリーミーサラダ
居酒屋で食べたかぼちゃサラダを自分流にアレンジしてみました。かぼちゃはビタミンAたっ
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材料:
栗かぼちゃ、松の実、きゅうり、マヨネーズ、生クリーム、塩・こしょう、ミニトマト、バル
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