料理は、好きです。食べることは、もっと、好きです。 変わった食材に出会ったら、 ...

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かつおのスタミナサラダ 

にんにくたっぷりで、スタミナがつきます。練りゴマの風味で、カツオも野菜もたっぷりいた ...
材料: かつお(背身)、新玉ねぎ、茗荷、貝割れ、にんにく(チップス用)、胡麻油、サラダ油、に ...

SDGs 市販キムチの残り汁で大根キムチ

大根パリパリして美味しいです。
材料: 大根、塩、キムチの漬け汁