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ドラミナちゃん
ドラミナちゃん のキッチン
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料理は、好きです。食べることは、もっと、好きです。 変わった食材に出会ったら、 ...

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レミさんのツナジャン　覚え書き

びっくりするほど美味しいです。ツナ、玉ねぎ、みそ、生椎茸だけなのに複雑で美味しいです ...
材料： ツナ缶、玉ねぎ、生椎茸、味噌、米油

えのきと春菊とツナのおかず味噌

春菊の苦手な方も美味しくいただけます。皆さん、喜んでくれます。ご飯にも、おつまみにも ...
材料： えのき、春菊、ツナ缶、生姜、味噌

梅風味なめ茸

ご飯のお供にぴったりです。茹でたほうれん草と和えるのも一品になります。
材料： えのき、梅干し、鰹節、醤油、酒、みりん、粉末だし

塩鯖茹でて鯖フレーク

鯖フレーク、最近スーパーで見かけます。作ってみました。小林かつ代さんの本から、塩鮭茹 ...
材料： 塩鯖、酒、白ごま

しらすのオリーブ油漬け

どなたのレシピか忘れましたが、「世界一受けたい授業」かも。簡単、美味しい、日保ちしま ...
材料： しらす、オリーブ油、にんにくすりおろし、塩、酢