料理は、好きです。食べることは、もっと、好きです。 変わった食材に出会ったら、 ...

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なすジャコのせ冷たいうどん

今日の料理で見たなすジャコを、冷やしうどんにのせました。冷たい麺に米油のあっさりした ...
材料: うどん、サラダチキン、しらす、ニンニク、なす、温泉卵(市販)、麺つゆ(ストレート)、 ...

レンジでかぼちゃのごまバター 

ごまとバターの風味で、煮っ転がしとは一味違ったおしゃれな味になります。若い人や子ども ...
材料: かぼちゃ、バター、すりごま、麺つゆ(2倍濃縮)