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抹茶の生チョコレート
割チョコのホワイトを二袋使用して作りました。濃厚で甘めです。
（）内は私が実際使用し
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材料：
ホワイトチョコレート（割チョコなど製菓用）、生クリーム（液体状植物性ホイップ）、抹茶
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ホワイトチョコレートのトリュフ
ホワイトチョコレートを使った、中も外も白いトリュフ。黒いチョコでも応用できます。
材料：
ホワイトチョコレート（クーベルチュール）、生クリーム（動物性がお勧め）、キルシュ、オ
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キャラメルバナナでアレンジ カトルカール
しっとりとした焼き上がりです。
甘さ控えめな生地に、キャラメル風味の胡桃がよく合
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材料：
バナナ、薄力粉（粉類）、ベーキングパウダー（粉類）、無塩バター、全卵、グラニュー糖、
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焦がしくるみのクッキー
焦がしたキャラメルのくるみが、カリカリしていおいしいです。
手土産にぴったりなレシ
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材料：
くるみ、薄力粉、グラニュー糖、無塩バター、全卵、○グラニュー糖、○水、シナモン（お好
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