料理が大の苦手な、ロンドン在住の主婦です。めげずに頑張ります。

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ジロー風 スパゲティ@Q大学食

NHKで紹介されました!沢山のつくれぽありがとうございます!九州大学の学食の懐かしジ ...
材料: スパゲティ、しそ昆布、ツナ缶(シーチキン)、辛子明太子(なければパスタ用明太子ソース ...

マカロニサラダ

簡単に作れるマカロニサラダ。私はマカロニではなく、くるくるしたショートパスタを使いま ...
材料: マカロニ(fusilli or rotini)、キュウリ、カニかまorカニ缶、コーン ...

練乳クレープ(練乳だんご)

お気軽にできるおやつです。
材料: 練乳、卵、薄力粉、水、油

村山くん直伝・中華風鶏

とても簡単で美味しい、本格的中華料理です。タレが決め手!
材料: 鶏モモ肉、レタス、酢、しょうゆ、さとう、ごま油、サラダ油、しょうが、ねぎ、塩、こしょ ...

グァカモレ

簡単で美味しいディップです♪
材料: アボカド(熟したもの)、玉ねぎ(小)、トマト、ライム(なければレモン)、にんにく、( ...

ラーパーツァイ(白菜の甘酢漬け)

簡単に美味しくできる一品。ほかほか白いご飯によく合います。副菜に漬物に。
材料: 白菜、塩、*ごま油、*酢、*砂糖、*しょう油、赤唐辛子

明太子れんこん

お友達から教わった簡単レシピ。覚書。
材料: れんこん、水+酢、明太子(辛子明太子でもたらこでも)、マヨネーズ

一風堂のもやし風もやし

一風堂のテーブルにのってるあのもやし。まだ研究中です…
材料: もやし、しょうゆ、味覇(中華スープの素)、砂糖、豆板醤、おろしにんにく、ごま油、ラー ...

簡単☆ティラミス

まぜまぜして出来る、甘さひかえめ簡単ティラミスです。
材料: マスカルポーネチーズ、カスタードクリーム、レディフィンガー、コーヒー(濃いめ)、ココ ...

LOVEライス

普通のオムライスです。ケチャップでLOVEって書いてあるからラブライスですって。
材料: 卵、ごはん、鶏肉、コーン、たまねぎ、ケチャップ、塩、こしょう