アレでコクうま☆人参のきんぴら
醤油なし!李錦記のオイスターチューブ(ビンタイプでも!)を使って、コクうまきんぴら✨
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材料:
人参、ゴマ油(オリーブ油やサラダ油でも)、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆李錦記オイスター
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アレでコクうま☆肉じゃが
オイスターソースと鶏ガラスープの素を使い、いつもよりコクが出て美味しいです。鶏手羽元
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材料:
じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛肉、サラダ油、⚫酒、⚫砂糖、⚫鶏ガラスープの素、⚫李錦記
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パパッと副菜☆豆苗とエリンギのサッと炒め
皆さんご存知お野菜高いですね(>_<)
100円で買える豆苗と、キノコを使って、美味
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材料:
豆苗、エリンギ(しめじやえのきでも!)、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油
脂の乗ってる旬の秋鮭で☆甘酢からめ
久原のあごだしつゆで、旬の食材を使って♪ お弁当にも、酒の肴にもgoodです(*^^
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材料:
鮭、小麦粉、油、★くばら あごだしつゆ、★砂糖、★酢、★酒、仕上げ用ゴマ油、仕上げ
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秋の味覚☆栗とキノコと鶏肉で☆
旬の栗を使った煮物、ほっこりして美味しいですよ♪
本つゆ4倍希釈でも代用可能です。
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材料:
栗、鶏もも肉、キノコ(今回はしめじ)、人参、☆砂糖、☆みりん、☆くばら あごだしつ
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ナスの焼き揚げ浸し☆withトマトとか
モニターで当たった、久原のあごだしつゆを使って、晩酌の箸休めになるものを考えました。
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材料:
ナス、トマト、ミョウガ(あれば)、☆水、☆くばら あごだしつゆ、☆砂糖