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鶏むね肉でもジューシー✨✨な竜田揚げ!

鶏むね肉も、フォークでプスプス刺して、1cm厚さのそぎ切りにしたら、柔らかくなり、ジ ...
材料: 鶏むね肉、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆塩コショウ、☆にんにく・しょうが(チューブ) ...

覚え書き★手作りゴマダレ(ゴマドレ)

テレビで見てたものを、慌ててメモしました。
材料: 練りゴマ、すりゴマ、砂糖、醤油、煮切り酒&酢

糖質OFF!がっつり鶏胸肉のチキンピカタ

2016/7/17 人気検索トップ10入り感謝♪♪ お安いむね肉で、ジューシーな一品 ...
材料: 鶏むね肉、○塩・こしょう、○小麦粉、◎卵、◎粉チーズ、◎お好きなハーブ粉末

調味料の節約にアレを(笑)味付け玉子!

改訂・調味料の分量書き足しました(‾▽‾;) 決して美しくない染みこませ過程ですが、 ...
材料: 卵、◎めんつゆ(濃縮3倍)、◎しょうゆ、◎水

お肉なくても!がっつりスタミナナス炒め!

この時期旬の安いおナス!安い厚揚げ!常にストックの玉ねぎ!糖質OFFなシュワシュワチ ...
材料: ナス、厚揚げ、ニンニクの芽(なければピーマンとか)、玉ねぎ、◎酒、◎オイスターソース ...