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すずひろ
のキッチン
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得意な料理は広東料理。他にはネパール料理、タイ料理、オリジナル料理など。友人のホ
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得意な料理は広東料理。他にはネパール料理、タイ料理、オリジナル料理など。友人のホームパーティなどへ出張料理人として出かけています。
レシピ記号
♪=ネパール料理
●=中華料理
◎=タイ料理、アジア料理
○=和食
★=洋食
☆=デザート
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○みどりどん(鶏肉団子の親子丼)
みどり好きな方に。見た目をみどりにこだわった、親子丼です。
材料: 玉子、鶏挽肉、大葉、チンゲン菜、ブロッコリー、三つ葉、塩、胡椒、砂糖、醤油、出汁、片
...
●あかどん(豚肉とパプリカの豆板醤炒め)
豚バラ肉とパプリカの相性がよいかなぁ。ピリ辛のご飯のすすむどんぶりです。お酒のおつま
...
材料: 豚バラ肉薄切り、ニンジン、パプリカ(赤)、トマト、玉ねぎ、胡椒、ニンニク、ショウガ、
...
○鯖マヨ丼
手間をかけずに、安くできる。
材料: 鯖水煮、すりゴマ(白)、マヨネーズ、醤油、胡椒、きざみ海苔
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