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“カナッペ”アラカルト
パーティなど、大人数で来客が全員そうろうまでちょっとつまんでもらうのにちょうどよいか
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材料:
Cカッテージチーズ、Cキャビアまたはとんぶり、C辛子明太子、Cキムチ、Mマヨネーズ、
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★フルーツ“カナッペ”アラカルト
パーティなど、大人数で来客が全員そうろうまでちょっとつまんでもらうのにちょうどよいか
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材料:
バナナ、苺、キューイ、パイナップル缶詰、りんご、黄桃缶詰、レモン、砂糖、生クリーム、
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●豚肉と大蒜の芽炒め【蒜苗肉絲】
大蒜の芽(大蒜の茎)って安いし、あの歯ごたえが好きかな。豚肉の細切りと炒めてました。
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材料:
豚腿肉、大蒜の芽、玉ねぎ、エリンギ、ニンニク、ショウガ、醤油、砂糖、胡椒、酒、中華ス
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○鶏の胡麻辛唐揚げ
唐揚げは胸肉、ころもをあつくして2度揚げしてます。胡麻の風味と豆板醤の辛味がきいて、
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材料:
鶏胸肉、玉子、砂糖、胡椒、醤油、豆板醤、酒、すり胡麻、小麦粉、胡麻油、ナタネ油
○あるだけ野菜のソース焼きうどん
あるだけの材料で作った、簡単・手抜き・低コスト焼きうどんです。普通に作るときは醤油味
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材料:
茹でうどん、ごぼう、玉ねぎ、ニンニク、醤油、胡椒、水、天然だし、中濃ソース、ナタネ油