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ドレッシング on バルサミコ

家庭にある調味料で美味しいドレッシングが作れたら 割高なドレッシング買わなくて良し^ ...
材料: オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、塩、胡椒、ニンニクチューブ

煮物リメイク 炊き込みごはん(けんちょう

煮物って余ってしまいます。 特に我が家は2人なので確実に余… 2日目は飽きるし、 そ ...
材料: 余った煮物、米

けんちょう 山口県郷土料理

山口県郷土料理のけんちょうです。 家庭によって味が違うかな? 我が家は比較的薄味か ...
材料: 大根、人参、木綿豆腐、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★粉末だし、ごま油

ささみで納豆 ダイエット

ダイエットにいかがかしら
材料: ささみ、△マスタード、△白だし、△ごま油、△納豆、△ネギ

キュウリとクラゲの中華和え

クラゲのコリコリとした食感が たまりませんねぇ~^^
材料: キュウリ、クラゲ(塩漬け)、●さとう、●ゴマ油、●しょうゆ、●酢、●入りゴマ、塩

男気溢れる 豚汁

お野菜と豚肉の出汁がよく染み出て 更にたくさんの野菜や根菜類もとれて おいしいし、い ...
材料: 豚バラ(コマでもモモでも)、玉ねぎ、人参、こんにゃく、きのこ類、芋類(里芋・さつま芋 ...

チキンナゲット リメイク 和風煮込み 

ナゲットって ついつい買っちゃっていつも 冷凍して眠っちゃってるのよね… てな事で ...
材料: 冷凍チキンナゲット(冷蔵でも)、しいたけ、人参、●水、●みりん・酒・砂糖、●しょうゆ ...

カボチャの煮物

キーワードは2 簡単放置プレイで出来上がっちゃいます…よ!
材料: カボチャ、△水、△砂糖、△しょうゆ、△酒、△みりん、すりごま

我が家の 味噌汁

とにかく、玉ねぎが味噌汁ながらにミソ。 トロトロになるまで放置プレイでいいの。
材料: 玉ねぎ、水、ほんだし、味噌、冷蔵庫にある食材

出し巻き卵 豆腐入り

豆腐でふわっふわ しかもかさ増し 一石二鳥ですねー
材料: 卵、豆腐 〔木綿or絹〕、砂糖、醤油、粉末だし、水、ネギ〔あってもなくても〕、胡麻油 ...