チキンナゲット リメイク 和風煮込み 

チキンナゲット リメイク 和風煮込み の画像

Description

ナゲットって
ついつい買っちゃっていつも
冷凍して眠っちゃってるのよね…

てな事で、野菜と煮込んでみました^^ノ

材料

冷凍チキンナゲット(冷蔵でも)
18個(ありました)
1/2本
400ml
●みりん・酒・砂糖
各大さじ2
●しょうゆ
大さじ3
●粉末だし
小さじ1
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しいたけは半分に、
    人参は小さめの乱切りにしましょう。
    冷凍ナゲットの種類が違うのは気にしないでください^^;

  2. 2

    写真

    ごま油で
    しいたけと人参を炒めます。

  3. 3

    写真

    少し炒めたら、
    ナゲットを投入。
    じゃっ!と軽く炒めましょう。

  4. 4

    写真

    ●をいれて
    アルミホイルで軽く蓋をし、
    弱めの中火で約10分
    煮込みます。

  5. 5

    ナゲットはあまり触らないようにしましょう。
    衣がふんにゃふにゃで剥がれてしまいます。

  6. 6

    あまり放置すると
    底が焦げ付くので
    たまにフライパンを
    ゆすってくださいね^^v

  7. 7

    写真

    人参が柔らかくなったら
    お皿に盛りつけて
    青ネギをもっさり置いて完成です^^

コツ・ポイント

焦げ付かないように
フライパンをゆする事かな?
ナゲットは箸でつんつんしたらダメですよ
衣が剥げちゃいます・-・
片栗でトロミをつけなくとも、
ナゲットの衣がつなぎになって最終的に
トロつきますのでご安心を^v^

このレシピの生い立ち

何かと便利だ便利だっつって
買っては冷凍庫行きのナゲット。
そのまま食べるのはもちろん美味しいんですが、
煮込んだらどうなんでしょう…
的な…
実験的レシピです。
衣の食感で好き嫌いが分かれてしまうかもしれませんが、私は…好きだった…^^v
レシピID : 3878529 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あいのま
大根とじゃがいもで作ってみました!!簡単で美味しくできました!!

とても美味しそうです^_^お役に立てて嬉しい、ありがとう^^