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海老(タラ)のオーロラソース
海老はもちろん、タラやホタテでもおいしいオーロラソースのレシピです。11年前周さんの
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材料:
海老(たら)、塩、卵、ごま油、片栗粉、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆砂糖もしくは練乳
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豚の角煮
定番な豚の角煮です。圧力鍋を使用して作ります。みそなのは、後日豚のスープや煮汁を使い
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材料:
豚バラ(固まり)、長ネギ、ショウガ、大根、☆ゆで卵、☆長ネギ、○酒、○みりん、○砂糖
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うめと大根おろしのおかかスパゲッティー・お素麺
真夏のパスタレシピです。梅干嫌いな私が食べれた合格レシピ。お素麺でも可能。
材料:
パスタ・素麺、うめぼし、なめたけ、だしのもと、醤油、☆大根おろし、☆しそ、☆おかか、
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