東京都在住、夫と食べ盛りの息子が二人。趣味は料理、スキー、ヨガ、バランスボールな ...

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レーズンパンのフレンチトースト

子どもが喜ぶ牛乳レシピ♡ 牛乳をたっぷり使って20センチのフライパンで大きなフレンチ ...
材料: 牛乳、レーズンパン6枚切り、卵Mサイズ、砂糖、バニラエッセンス、バター

もっちもち♡米粉のトマトソースニョッキ

「米粉活用」小麦粉や片栗粉の代わりに米粉でニョッキを作ってみました。もちもちニョッキ ...
材料: 米粉、塩、ジャガイモ、☆トマト水煮、☆オリーブオイル、☆ニンニクみじん切り、☆砂糖、 ...

カマンベールチーズの肉巻き♬

ミニカマンベールチーズを丸ごと豚モモ薄切りで包んで焼きました。 チーズがトロ~リ♡
材料: ミニカマンベールチーズ、豚肉モモ薄切り、小麦粉、オリーブオイル、しめじ、ミニトマト、 ...

キムチ入りパプリカの肉詰めオーブン焼き

肉種を混ぜてパプリカに詰めて焼くだけ!仕上げにチーズをかけて更に美味しく♡ボリューム ...
材料: 合い挽き肉、本技おいしいキムチ、玉ねぎ(荒みじん切り)、パプリカ赤色、パプリカ黄色、 ...

厚揚げに豚キムチのせてチーズ焼き

水気の少ない凄旨キムチだからカリッと仕上がります。ダブル発酵食品と厚揚げのヘルシーメ ...
材料: 本技凄旨キムチ、厚揚げ、豚肉、ゴマ油、ピザチーズ、万能ねぎ

おろし大根のタレでさっぱりと鯵の揚げ焼き

カリッと揚げ焼きした鯵と野菜を「わたしのお料理おろし大根ゆず仕立て魚用」のタレでさっ ...
材料: 鯵三枚おろし、片栗粉、水菜、ピーマンとパプリカ細切り、わたしのお料理おろし大根ゆず仕 ...

醤油麹の作り方

にんにく、生姜のすりおろしをプラスして醤油麹を作ってみました。
材料: 乾燥米麹、醤油、にんにくすりおろし、生姜すりおろし

包まない玉子のっけオムライス

包む時の玉子が破れちゃう悩み解消!! トロトロスクランブルエッグをフライパンからスラ ...
材料: ハム、玉ねぎ、ご飯、カゴメトマトケチャップ、オリーブオイル、とろけるスライスチーズ、 ...

フライパンで作るミニバームクーヘン

アオハタ55オレンジマーマレードで作るミニバームクーヘン。 爽やかなオレンジの香りで ...
材料: ホットケーキミックス、卵、アオハタ55オレンジマーマレード、はちみつ、牛乳、バター、 ...

カボチャとごま昆布のチーズトースト

「ふじっ子煮」ごま昆布を使ったパンつくレシピ。 カボチャの甘さと昆布の旨味と塩気が美 ...
材料: パン6枚切り、ふじっ子煮ごま昆布、スライスチーズ、カボチャペースト、マヨネーズ
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