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グーゲルフプフ
クグロフ型で作りたいのですが、まだないのでパウンドケーキ型です。焼くのにちょっと時間
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材料：
ドライフルーツ、ラム酒、バター、砂糖、卵黄、塩、バニラオイル、レモンの皮、牛乳、卵白
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グーラシュ
ハンガリー風のパプリカをたっぷり使ったシチューです。すね肉をじっくり煮込んで柔らかく
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材料：
牛すね肉、赤ワイン、たまねぎ、にんにく、パプリカ、キャラウェイシード、マジョラム、ブ
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インド風チキンカレー
チキンとヨーグルトを使ったマイルドなカレーです。本格的でおいしいですよ。写真はヨーグ
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材料：
チキン（もも）、カレー粉、ヨーグルト、たまねぎ、しょうが、にんにく、ホールトマト、ロ
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